CAROLINE PARENT - 天地人酒窖Lamaisonduterroir

2017

Caroline Parent

Bourgogne

Hautes-Côtes de Nuits

紅酒

酒款介紹 :
  • 定價:1600 (已售完)
  • 年份: 2017
  • AOC: Hautes-Côtes de Nuits
  • 葡萄品種: Pinot Noir
  • 風味: 明顯的紅色水果氣味。優雅,酸度高,帶有黑莓和櫻桃的甜味及些許大地的氣息,且帶有香草尾韻。
  • WINE PAIRING: 鴨胸、帶骨牛排、小羊肉、兔肉、鹿肉、白煮鵝、燒鵝、中式烤鴨、台式煎魚、新鮮海鮮。日本料理割烹、壽司、地雞燒。西班牙、義大利、法國、地中海沿岸歐陸料理、Fine dining。濃郁起司,盡量避免辛辣食物及過度重口味醬汁。