Dominique Gallois - 天地人酒窖Lamaisonduterroir

2016

Dominique Gallois

Gevrey Chambertin

紅酒

酒款介紹:
  • 定價:2900 (加入@Line即享折扣)
  • 年份:2016
  • AOCGevrey Chambertin
  • 葡萄品種:Pinot Noir
  • 風味:以櫻桃、藍莓等深色水果為主的香氣並帶有薄荷、橡木還有些許雪茄的氣味。此款酒的酸度及單寧含量較高。(Allen Meadows 2018)
  • WINE PAIRING:鴨胸、帶骨牛排、小羊肉、兔肉、鹿肉、白煮鵝、燒鵝、中式烤鴨。日本料理割烹、壽司、地雞燒。西班牙、義大利、法餐 Fine dining。濃郁起司,盡量避免辛辣食物及過度重口味醬汁。
  • 適飲時間: 2023 ~

國際評分:

  • Burghound評分:88 ~ 91